Rohschinken

Meersalzschinken - ca. 900gr.

Dieser Schinken wird aus der ganzen Schweinekeule mit Fett und Schwarte hergestellt. Er wird mit Meersalz trocken eingesalzen und vor dem Kalträuchern mit mediterranen Kräutern verfeinert.

Der Schinken ist mild und zart und natürlich das Richtige zur Spargelzeit!!!!

Grundpreis: 18,99EUR/1kg

Inhaltsstoffe: 1/12/14/16/17/24

Web-Preis: 16.99 EUR
(enthaltene MwSt.: 1.11 EUR)


Fertiggerichte

Sauce Bolognese - 400gr Dose

Unsere selbstgemachte Sauce Bolognese schmeckt nach fruchtigen Tomaten und bestem Schweinehackfleisch, verfeinert mit Kräutern.

Grundpreis: 8,00EUR/1kg

Zutaten: 45% Schweinehackfleisch, Trinkwasser, Tomatenmark, Tomatenpulver, Stärke, Kräuter, Gewürze

Web-Preis: 3.49 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.23 EUR)

Soljanka in der Dose- ca. 400ml

Die beliebte Suppenspezialität- versandfreundlich in der Dose.

Die Soljanka besteht aus angerösteten Brühwurst-und Bratenwürfeln, Zwiebeln, Tomaten, sauren Gurken und Paprika

Servieren sollte man die Soljanka mit einem Schuss saurer Sahne und Zitronenscheiben.

Grundpreis: 7,50EUR/1kg

Inhaltsstoffe: Brühwurst; Brühe, Tomaten, Zwiebeln,Suppengrün,Stärke, Gewürze

Allergene Stoffe: Sellerie

Web-Preis: 2.99 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.20 EUR)


Hausmacher Wurstspezialitäten

Thüringer Knackwurst im Ring - ca. 300gr

Unsere Hausmacher Knackwurst wird noch in traditioneller Warmfleischverarbeitung hergestellt.

Nur so erhält sie ihr unverwechselbares Aroma, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch.

Grundpreis: 12,99EUR/1kg

Inhaltsstoffe: 1/4/12/14/16/17/23/24

Web-Preis: 3.99 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.26 EUR)

Thüringer Knackwurst mit Kümmel - ca. 300gr

Unsere beliebte Knackwurst im Ring - hier verfeinert mit ganzem und gemahlenem Kümmel.

Grundpreis: 12,99EUR/1kg

Inhaltsstoffe: 1/4/12/14/16/17/23/24

Web-Preis: 3.99 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.26 EUR)

Thüringer Speckblutwurst - ca. 280gr

Unsere Thüringer Speckblutwurst wird nach einer alten Überlieferung mit einer Einlage aus gewürfeltem Räucherspeck hergestellt. Dies verleiht ihr ein besonders herzhaftes Aroma.

Grundpreis:11,99/1kg

Inhaltsstoffe: 8/4/9/21/12/16/23/24

Web-Preis: 3.40 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.22 EUR)


Konserven

Tomatenleberwurst - 250gr Dose

Eine feine Sahneleberwurst - verfeinert mit sonnengetrockneten Tomatenflocken.


Grundpreis:10,99EUR/1kg

Inhaltsstoffe: 60% Schweinefleisch, 25%Leber,12% Tomatenflocken, 2% Sahne, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze

Allergene Stoffe: enthält Sahne

Web-Preis: 2.75 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.18 EUR)


Salami

Weihnachtssalami im Leinendarm - ca. 200gr

Unsere beliebte Cervelatwurst /Schlackwurst hier als luftgetrocknete Spezialität, mit ganzen Pfefferkörnern verfeinert.

Sie erhalten die Salami in einem Leinendarm mit weihnachtlichem Motiv.

Gewichtsverlust durch Nachreifung möglich.

Grundpreis: 24,99EUR

Inhaltsstoffe: 1/4/2/12/16/17/18

Web-Preis: 4.99 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.33 EUR)


Hausmacher Wurstspezialitäten

Wintercervelatwurst- ca. 200gr

Unsere beliebte Hausmacher Cervelatwurst/Schlackwurst, der Jahreszeit entprechend in einem winterlich bedruckten Leinendarm und mit ganzen Pfefferkörnern verfeinert.

Grundpreis: 23,99EUR/1kg

inhaltsstoffe: 1/4/2/12/16/17/18/23/24

Web-Preis: 4.99 EUR
(enthaltene MwSt.: 0.33 EUR)